Das kleine Bergkäsle gibt es nur am Stück und hat ein Gewicht von rund 1 kg. Er ist der spezielle Begleiter für ein Käsebuffet, als Geschenk oder als Kostbarkeit aus dem Bregenzerwald.
Bei einem Käsebuffet ist ein Käseschaber (Girolle) empfehlenswert, denn so können feine „Käserosen“ entstehen.
F.i.T. ca. 45%

€ 23,90 / kg
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